上海虎威餐饮系统

餐饮系统说明

泰格公司通过对国内外餐饮、桑拿、洗浴、歌厅、酒吧等娱乐业的商业逻辑和财务
管理模式进行跟踪和分析，集多年的餐饮娱乐业管理咨询和系统实施经验，开发出针对餐饮娱乐行业的解决方案，该系统紧贴餐饮娱乐行业管理需求，围绕企业日常进、销、调、盘、存、人事等关键要素，进行业务处理。系统涵盖菜目管理，预订管理、开台管理、点菜管理、收银管理，客户管理，会员管理，库存管理，远程连锁管理等业务模块，最大程度保证餐饮娱乐物流资金流清晰，信息通畅，使餐饮娱乐组织得以高效运作。
    系统具有操作界面友好，业务流程简洁明了，简单实用，业务功能强大等特点。

系统适用范围

酒楼、饭店、餐厅、桑拿、卡拉OK、KTV、酒吧、迪吧、快餐店、餐饮连锁店等

系统网络结构图  

系统领先优势

    系统安全性、可靠性高，功能先进、实用、强大，系统扩展性和开放性强。
    无线点菜管理，点菜操作简单方便， 通过无线点菜宝（掌上电脑PDA）点菜，实时将数据发送后台管理系统，轻松完成点菜。
    触摸屏管理，可通过可视化触摸屏进行点菜开台结算， 操作界面清晰明朗，餐厅中各个桌位，菜目类别下的各道菜肴在服务员手指轻轻点击下越然眼上。
    快捷橱打功能，在触摸屏完成点菜的同时立即将所点菜品传到厨房打印机，无需另外递单，减免传递失误和工作量。
    会员管理，融合会员卡、积分卡、信用卡、储值卡一卡通的消费模式，完成储值、消费、打折、积分、签单记帐等功能，会员会员资料分类管理，按不同客户会员设立不同的会员级别、折扣和信用额度。
    结帐灵活，系统提供多种结帐方式，包括：现金、会员卡、支票、信用卡、挂帐、礼券等。
    严格安全管理，系统每个功能模块和功能菜单均设按纽级权限控制，针对不同用户设置不同的权限，系统全程记录每个操作员的操作日志，给予系统最大的安全保证。
    良好系统扩展性，开放性数据接口和数据库结构，可以和多种财务软件接口，同时可以自定义报表和单据格式。

系统业务功能

菜目管理：可对菜品、酒水、海鲜、消费项目、服务项目等基本资料分类管理。菜品定价调价管理，菜品其他属性管理，如是否允许打折，收取服务费和计入最低消费处理。
服务费管理：服务费可按菜品消费比例，包厢费、计时、最低消费等进行设置，最低消费可按整台或人头灵活处理，完全满足餐饮娱乐行业服务费管理需求。
预订管理：图形化桌位显示，桌位的占用、预订、预订过期等状态一目了然，可记录预订的详细情况，如：桌位、客户、电话、押金、菜目等。
会员管理：融合会员卡、积分卡、信用卡、储值卡一卡通的消费模式。会员资料分类管理，按不同客户会员设立不同的会员级别和折扣，如：VIP金卡、银卡等。对于会员消费可以积分，同时提供积分奖励和积分冲减等功能。系统同时还提供强大的统计和查询功能，使您的管理得心应手，把握瞬息万变的商机。
仓库管理：实现多仓库多柜台设置，商品订单、进货、入库、调拨、移库、领用、报损、赠送、出库、盘点功能齐全，盘点安全准确，动态分析库存成本。对于库存超额和库存不足，可以自动报警提示。
统计分析：系统提供类型齐全的统计分析报表，对进、销、调、盘、存个方面的数据进行全盘综合分析，为您经营决策第一手数据资料。
开台点菜管理：图形化界面显示，触摸屏操作，开台、转台、并台可通过桌面可视化触摸屏操作完成。菜目名称录入可以通过拼音“模糊”录入，各种菜品跃然眼上，可快速完成开台点菜。
前台收款：图形化界面显示，操作灵活快速安全，支持厨房票打功能。提供会员消费打折优惠，可以处理退货，折扣，让利，记帐、收款，提供信用卡、人民币、港币、会员卡等多种支付方式。