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| 软件名称 |
西安集贤金海餐饮管理系统 |
| 运行环境 |
Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/ |
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| 整理时间 |
2007-5-23 21:40:31 |
| 下载栏目星级 |
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| 下载栏目语言 |
简体中文 |
| 下载栏目类型 |
国产软件 |
| 授权方式 |
共享软件 |
| 下载栏目大小 |
22 KB |
| 相关连接 |
西安集贤金海餐饮管理系统 官方主页 没有预览图片
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西安集贤金海 ∷ |
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| ∷西安集贤金海餐饮管理系统∷ |
西安集贤金海餐饮管理系统
西安金海餐饮管理系统是以客户为中心，把降低成本，提高餐饮服务质量，进行人性化处理业务和管理科学化为目标，经过多年的实践积累，学习，开发出了餐厅使用范围比较广的金海餐饮管理系统，西安集贤科技有限责任公司，采用目前最先进的触摸屏技术和掌上电脑PDA技术，与无线局域网技术相结合，通过无线网卡实现与计算机收银管理系统进行无线数椐交换，从而实现了从预订、点菜、起菜到顾客结账全过程自动化，进而方便顾客就餐，极大地提高经营的整体运营效率，更重要的是能够大大减少后厨浪费以降低成本。其次，系统将财务管理、库存核算、经营分析、客户关系管理和相关数据有机的结合起来，使经营者从烦琐的数据统计工作中解脱出来，通过后台管理系统，利用各种经营报表分析，把注意力集中于经营管理、决策上。再次。将酒店的各方面资源充分调配和平衡，，加强财务管理的安全性、管理者提高运营水平、建立高效率供销链、减少库存、提高生产效率、降低成本、提高客户服务水平等方面提供强有力的工具，从而为高层管理人员经决策提供科学的依据，以有效提高盈利水平，最终全面建立酒店竞争优势，提高酒店的市场竞争力。
西安金海餐饮管理系统功能模块包括如下：
前台点单
（触摸屏 /电脑 点菜） 手持管理卡（权限卡）安全进入各自的职权范围内的系统内，系统根据不同的权限具有不同的功能。系统总功能：支持各种快速点菜方式，发送即，叫，免，分，外，先送菜状态指令，开台、加台、换台、增菜、修改数量（海鲜）、折扣时价修改、帐单分开、人数修改、临时帐单、自定义点菜输入做法，临时拼菜，客人口味的要求等、消单、营业信息、沽清等功能。
（无线点菜宝）支持自由移动，无线发送，稳定快捷，方便，系统总功能：支持各种快速点菜方式，发送即，叫，免，分，外，先送菜状态指令，开台、加台、换台、增菜、修改数量（海鲜）、折扣时价修改、帐单分开、人数修改、临时帐单、自定义点菜输入做法，临时拼菜，客人口味的要求等、消单、营业信息、沽清等功能。
2.预定模块：
可视化空间布局；各种商务、聚会、宴会预定、自定义输入预定要求；开台、换台操作；跨任意时间预定；未到提醒；客人历史消费查询；打印预定菜单；客户关怀 ，从预定到就餐提供个性化服务、满足客户个性化需求；主动营销，挖掘客户消费机会，进行客史管理，客户行为的深入分析——提供决策支持，可根据来电自动显示客人姓名、单位等信息
3．厨房打印模块
自动分单打印；自动切纸；出错提示并自动转向；自动打印核单；自动打印前台发送的各种指令 ，支持转房提示，总单，分单，退单等多种要求。
4．收银模块
支持快速输入、自定义输入；打印帐单；支持各种结帐方式；二级库管理，结班管理；查询帐单；折扣控制和自动计算；支持特定促销价格；支持可视化空间布局；支持加台换台、加单退单。
5．后台报表管理
实时营业监控和营业明细表；分类统计表； 菜品销售表；查询各类历史消费单据和营业情况单品销售统计分析；菜品销售统计分析；菜品分类统计分析；按日期营业状况分析；消费退单统计分析等。 员工销售能力的考核； 客户消费排行分析；客户流失统计分析；经营分析报表；成本报表；根据店面定制报表等等
6．会员管理模块（配合一卡通管理）
管理往来客户，包括客户的详细信息，签单客户的管理，设定折扣权限，详细分析客史信息，进行相应的政策实施，如：会员卡的发放、充值、作废、查询和管理 ，客户的级别的升级，设置相应的活动策略。
7．库房管理模块
多级仓库帐表、统计表；二级库房各个档口的统计，出、入库和移库处理；供货商的供货统计，供货商的付款统计，支持多计量单位；实时动态查询；短缺、过量储存报警；盘点处理，财务付款报表处理等
9．后台数据维护
基本餐饮数据维护： 人员与权限管理，餐厅、厨房、桌台、多菜谱、菜品、营业方式的管理 、付款方式、客户资料、营业管理、做法维护、跟菜维护、标准菜单维护、要求维护等等，灵活的自定义设置，满足你实际情况的需要。
10．人事管理系统
人事资料管理功能；系统自动生成及打印各种不同内容的考勤统计表、分析表；自动统计员工迟到、早退、旷工等出勤情况；奖惩,员工各个技能情况统计,工资报表编辑打印。
系统功能流程：
系统界：
西安集贤金海系统于公司产品接口开源话，如人事管理系统，一卡通管理系统，连接到一起进行客史管理，会员升级，积分升级等等，为高层管理人员经决策提供科学的依据。 |
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 中西安集贤金海餐饮管理系统内容
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