上海工理无线餐饮通 《餐饮通》是上海工理电子有限公司在《点菜通》之后又一力作。《餐饮通》并不是《点菜通》的简单升级,而是在技术上,功能上都做了全新的改进和创新。我们的目标依然是做行业的引领者和推动者!
《餐饮通》的优势:
最新 ARM 技术,确保产品的通用性和可移植性:
ARM嵌入式处理器是一种高性能、低功耗、低投资的RISC芯片。世界上几乎所有的半导体厂商都生产基于ARM体系结构的通用芯片,并被广泛应用于无线产品、PDA、GPS、网络、消费电子产品、STB等领域。微软的PocketPC今后也只支持ARM结构。
国际通用的免费 ISM 频段,全球可用、无需注册的、公开、免费
海量存储,可存储20000条菜品信息
在移动节点采用 DCA 和 PC 技术,提高蜂窝系统的容量,减少信号干扰,降低了发射功率(决不会为日后用户带来无线电管管理委员会约束的麻烦)
实现了独特的众多终端用户的负载平衡,有效增加了信号覆盖范围,保证了数据传输的安全性和准确性。这种独有技术也实现了在同一区域里,掌上电脑的使用数量的不受限制,不会造成信号拥堵及机器互相的干扰情况。
低功耗设计,使用普通5号充电电池两节,经济实用。
《餐饮通》的功能:
大显示屏显示:每屏以14道菜显示浏览信息,大大减少翻页操作的频率
桌台查询功能: 预定查询:查找当前区域的全部预定情况 空桌查询:查找当前区域的所有空位、桌台 占位查询:查找当前区域的所有上客桌台
单席、多席点菜:支持对一席点菜,也支持对应多席点菜。系统将自动进行开台和数据处理,并反映到各制作部门、传菜部、帐台
触摸点菜功能: 浏览式点菜:按照菜谱分类,查找、选择顾客需求的菜肴。 拼音式点菜:输入汉字的第一个拼音字母,电脑可筛选定位到顾客需要的菜肴名称上。 代码式点菜:输入定义的菜肴的代码,电脑可筛选定位到顾客需要的菜肴名称上。 序号式点菜:输入菜肴的序号,电脑可直接筛选定位到顾客需要的菜肴名称上。
菜品辅数:支持海鲜及吧台的多单位计量及盘点。涉及到海鲜这样的特殊品项时,为了便于数量掌控,可以在使用重量单位(千克),还可以使用数量单位如"条"、"只"等
菜肴制作加注:给菜肴标注顾客所要求的制作方法。如清蒸、红烧…餐饮通可支持256种制作方法的设置
菜肴口味加注:给菜肴标注顾客所要求的个性口味。如中辣、不放芥末…餐饮通可支持256种口味的设置
退菜原因加注:涉及退菜时,应该给标注上退菜原因。如:太咸,有头发…所有原因由酒店根据自身情况自主设置
桌台加注:可以桌台为主体,向后台反映"即、叫、起、走菜"等信息。或者"先上凉菜后上热菜"等信息,具体信息由酒店根据自身情况自主设置
菜品批量加注:为需要作相同加注的几道菜同时做标注
菜品沽清警示: 市前沽清:在每一个营业市别前做好沽清菜品的工作,点菜员在点菜工程中一点该菜肴就会有沽清提示,可顺利引导顾客选择其他菜品。 限量销售:在每一个营业市别前设置特殊菜品的可销售量,当销售为“0”时自动沽清,并提示点菜员。 市中沽清:在营业过程中沽清菜品,其他点菜员便可得到相应提醒。
催菜、缓菜 :通知厨房加快上菜或放慢上菜的速度
退菜:退去顾客的菜品
折扣:定义顾客整桌菜或具体菜的折扣率
赠单、退赠:菜肴为赠送
保存:存储为顾客点菜的信息,以便后期查看或调用
翻台:同一桌台的翻台区别
转台:从一个桌台换到另一个桌台
并台:使两个或两个以上的桌台共同买单主体
清台:备份已结帐桌台的数据
套餐:标准套餐的设置和操作;临时套餐的设置和操作
列表、汇总:为顾客唱单(点菜明细),并引导顾客的正确消费。例如菜肴荤素(品类)搭配、消费总额的控制等
买单查询:查询客人消费金额,菜单明细;防止顾客漏单、跑单。
结帐通知:自动为顾客打印预结单
状态提示:"发送成功"、"查询失败"…等
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